食品、药品安全事关人民群众切身利益，是民生之所需，也是民生之所急。华池县市场监督管理局持续对食品和医疗领域开展监督检查，整顿、规范市场秩序，维护公平竞争市场环境和广大人民群众合法权益，切实守护群众“舌尖上的安全”。

　　在华池县市场监督管理局的会议室里，执法人员针对今天突击检查的内容正在作详细的要求。随机抽查到华池县南区的某家药店，重点检查药品的购进渠道是否合法、药品储存条件是否符合要求、过期药品如何处理、是否存在违规销售处方药、违规收费等问题，确保药品购进、使用、存储行为合法合规。

　　华池县市场监督管理局执法人员贺永山说：“温度是15.6℃，在20℃以下，适合温度，药品储存为什么没有离地离墙？知道离地离墙的要求是什么？离地10公分，离墙30公分，现在立即整改。”

　　华池县市场监督管理局执法人员贺永山说：“就像你们的药品过期了，有没有预警？你们预警设置了多长时间？半年时间，你们的过期药品是怎么处理的。”

　　针对现场查出的问题，执法人员要求他们现场立即整改，并作了相应的处罚。

　　华池县市场监督管理局执法人员贺永山说：“今天我对你们公司检查发现两个问题，一个是非处方药摆在处方区，另外一个就是药品储存未离地离墙，药品储存离地10公分，离墙30公分，我希望以后你们杜绝此类事情的发生，按照我们柔性执法的要求，现场对你们的行为进行整改。”

　　执法人员对这家药店从营业执照，药品经营许可证，执业药师是否在岗，药品的分类管理及储存，阴凉药品的存放，药品的票据档案及资质档案等进行了现场检查。

　　华池县市场监督管理局执法人员贺永山说：“通过检查我们发现了两个问题，一个我们在处方区发现了非处方药，未按照分区储存，第二个问题是药品储存未离地离墙，针对上述问题，我们责令当事人现场立即整改，今后我们将加大执法力度，杜绝此类问题的发生。”

　　与药品一样，食品安全无疑也是社会关注的焦点，其重要性不言而喻，确保民众“舌尖上的安全”，市场监管机构承担着不可推卸的责任。华池县的执法力量针对县域内人流量密集且公众认知度高的多家餐饮店，实施随机性的监督与检查行动，旨在进一步强化食品安全防线，守护民众饮食健康基石。

　　华池县市场监督管理局执法人员黄林伟说：“你好，我们是华池县市场监督管理局的工作人员，我们依法对你们餐厅进行检查，这是我们的执法证，好的，请你带我们看一下你们后厨。”

　　执法人员重点检查了食品安全“两个责任”的落实情况、持证经营情况、从业人员健康管理、食品进货查验、厨房内部环境卫生情况、餐饮具消毒以及制止餐饮浪费落实情况等关键环节。

　　华池县市场监督管理局执法人员张仁钰说：“平时使用完之后把瓶盖盖住，经常打开污染呢。”

　　华池县市场监督管理局执法人员黄林伟说：“你这个变蛋盒子上的标签规格不对，只写了制作时间，没有写生产时间和保质期，还得注明生产时间和保质时间，这些也是同样的问题。”

　　同时，执法人员向企业食品安全管理人员及从业人员现场宣传讲解食品安全知识、操作规范等，进一步督促企业提升食品质量和管理工作水平，要求企业加强守法诚信企业文化建设，增强从业人员食品安全责任意识。

　　华池县市场监督管理局执法人员张仁钰说：“刀后面的颜色要和这个要保持一样，切肉的和切菜的要分开，切菜的是绿色，切肉的是红色，注意一下这个问题。”

　　华池县市场监督管理局执法人员黄林伟说：“不能佩戴首饰，因为首饰上有污垢，时间一长就掉到食品里面了，你现在要把你的首饰取下来。”

　　华池县市场监督管理局执法人员张仁钰说：“把你的指甲剪短，你的指甲太长了。”

　　通过两个多小时的仔细检查，执法人员发现了几个问题，并责令当事人现场整改。

　　华池县市场监督管理局执法人员黄林伟说：“今天我们对这家餐饮店进行了日常监督检查，主要从食材的储存，保质期，操作人员的健康证，个人卫生等方面进行了检查，发现了几个问题。一是发现操作人员佩戴首饰，卫生不达标，散装食品标识标签不规范，针对这些问题，我们进行现场责令整改。”

　　据了解，华池县市场监督管理局将持续组织开展随机“查餐厅”活动，还将加强食品安全宣传力度，提高公众的食品安全意识和自我保护能力，营造食品安全社会共治的良好氛围。

　　一日三餐、四季烟火，药品、食品安全关乎千家万户的“舌尖安全”，华池县市场监督管理局的工作人员将持续不断地开展食品安全专项检查和隐患排查，努力让群众舌尖消费更放心。（华池融媒记者：李晓宁  左浩男  田娟）